Zeytinyağlı Tarifler – Marine Edilmiş Ezine Peyniri

Zeytinyağlı Marine Edilmiş Ezine Peyniri

Bir süredir sizler için zeytinyağlı tarifler hazırlıyorduk. Keyifli bir arşiv oluşturduk ve  bu tariflerden ilkini paylaşıyoruz. Bu gün Çanakkale’de ürettiğimiz zeytinyağımızı, başka bir yöresel lezzet Ezine Peyniri ile harmanlıyoruz.

Malzemelerimiz;

  • 200gr Ezine Peyniri
  • ¼ çay kaşığı kimyon
  • ¼ çaykaşığı kişniş
  • 100ml Orfion Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • Rendelenmiş yarım limonun kabuğu
  • 3 dal kesilmiş taze kekik
  • 3 dalkesilmiş  izmir kekiği
  • 4 adet kesilmiş nane yaprağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber

Hazırlanışı;

Oldukça lezzetli bu tarifi hazırlaması da bir o kadar kolay ve zahmetsiz. Beyaz peyniri küp küp kesin. Kalan malzemeleri, Ezine Peynirini ve Orfion Zeytinyağını ağzı kapalı bir kapta peynirlere zarar vermeden karıştırın ve 12 saat kadar dolapta bekletin.

Afiyet olsun!

Bu gönderi Blog’ te gönderildi ve ’ te etiketlendi.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir